Qanday qilib krem tayyorlayman?
Qassim kremi saudiyalik mashhur shirinlik bo'lib, u turli ingredientlar va usullar bilan tayyorlanadi.
Qassim kremini tayyorlash uchun avval unni elakdan o'tkazing va uni o'rtacha olovda qozonga soling, u oltin rangga ega bo'lguncha aralashtirishda davom eting.
Keyin boshqa ingredientlar, masalan, quyultirilgan sut, qaymoq, Shohi pechenyesi, tug'ralgan xurmo, uchburchak yoki karri pishloq, suv va pecans (Yevropa yong'og'i), shaxsiy ta'mga ko'ra qo'shiladi.
Qassim kremini premium xurmo kremi yordamida tayyorlashning turli usullari ham mavjud, bunda uni tayyorlashda asosiy tarkibiy qism sifatida xurmo ishlatiladi.
Har qanday holatda ham, Qassim kremi ovqatdan keyingi shirinlik yoki mehmondo'stlik taomining bir qismi uchun ajoyib tanlovdir, chunki u kunafa yoki kek kabi boshqa taomlar bilan birga xizmat qilishi mumkin.
An'anaviy pishirish kremini tayyorlash usullari
An'anaviy pishirish kremini tayyorlash usullari Saudiya Arabistoni Qirolligida maxsus kunlarda va bayramlarda xizmat qiladigan mazali shirinliklar hisoblanadi.
Bu shirinliklar ajoyib ta'mi va mazali kremsi tuzilishi bilan ajralib turadi.
An'anaviy pishirish kremini tayyorlash uchun quyidagi ingredientlarni tayyorlang: ta'mga qarab yarim choy qoshiq maydalangan kardamom va ta'mga qarab yarim choy qoshiq maydalangan doljin.
Ushbu ingredientlarni o'rta olovda qozonga joylashtiring.
Shundan so'ng, kukunli sut qozonda irmik bilan qovuriladi.
Ularning rangi o'ziga xos oltin rangga aylana boshlaguncha qovuriladi.
Bu jarayon pishirish kremiga ajoyib lazzat beradi.
Sut va irmik oltin rangga aylanganda, idishni olovdan olib tashlang va aralashmani xizmat ko'rsatish idishlariga quying.
Kremni o'ziga xos lazzat qo'shish uchun tug'ralgan Saudiya xurmolari bilan bezash mumkin.
An'anaviy pishirish kremi issiq xizmat qiladi va uni bir chashka haqiqiy arab qahvasi yoki choyi bilan iste'mol qilish mumkin.
Saudiya oshpazlik kremi - bu ajoyib va mazali desert bo'lib, uni barcha maxsus holatlarda oilangiz va mehmonlaringizni xursand qilish uchun uyda tayyorlash mumkin.
Krem sotib olish bo'yicha maslahatlar
Kremli konfet ko'pchilik tomonidan seviladigan mazali shirinliklardan biri hisoblanadi.
Ammo qaymoqli konfet sotib olayotganda, uni yuqori sifatli mahsulotni olish uchun ehtiyotkorlik bilan tanlash kerak.
Mukammal qaymoqli konfet sotib olishga yordam beradigan ba'zi maslahatlar:
- Ishonchli yetkazib beruvchini tanlang: qaymoqli konfet sotib olishdan oldin uni ishonchli yetkazib beruvchidan sotib olganingizga ishonch hosil qiling.
Mahsulotni sinab ko'rgan odamlarning fikrlarini oling yoki onlayn sharhlarni o'qing. - Yangi konfetga buyurtma bering: har doim yangi konfet sotib olishga harakat qiling.
Yaroqlilik muddatini tekshiring va uning muddati hali tugamaganligiga ishonch hosil qiling.
Mahsulot sifatini ta'minlash uchun yaqinda ishlab chiqarilgan qaymoqli konfet sotib olish yaxshidir. - Ingredientlarni tekshiring: qaymoqli konfet sotib olishdan oldin, ishlab chiqarishda ishlatiladigan ingredientlar ro'yxatini tekshiring.
Keraksiz kimyoviy qo'shimchalarni o'z ichiga olgan mahsulotlardan saqlaning.
Faqat tabiiy ingredientlarni o'z ichiga olgan shakarlamalarni qidiring. - Byudjetga rioya qiling: qaymoqli konfet sotib olishdan oldin, sarflamoqchi bo'lgan byudjetni aniqlang.
Turli xil do'konlardagi narxlarni solishtiring va pul uchun eng yaxshi qiymatni taklif qiladigan birini tanlang. - Tegishli qadoqlashni tanlang: qaymoqli konfetning tashqi o'rashiga e'tibor bering.
U shikastlanmagan yoki oqmasligiga ishonch hosil qiling.
Yaxshi qadoqlash mahsulot sifati va etkazib beruvchining tafsilotlarga e'tibor qaratishining belgisi bo'lishi mumkin.
Kremda qancha kaloriya bor?
Kremli desertda katta miqdordagi kaloriya mavjud.
Pechene bilan kremning bir porsiyasida taxminan 281 kaloriya bor.
Bu shuni anglatadiki, qaymoqli shirinlik yuqori ozuqaviy qiymatga ega bo'lgan shirinlik hisoblanadi va ozuqaviy muvozanatni saqlash uchun uni me'yorida iste'mol qilish afzaldir.
Bundan tashqari, qaymoqli shirinliklar sog'lom tanani targ'ib qiluvchi minerallar va vitaminlar kabi muhim oziq moddalarni o'z ichiga oladi.
Ma'lumki, qishda Saudiya qirollik kremini iste'mol qilish organizmga iliqlik tuyg'usini beradi, chunki uning tarkibida yuqori kaloriya bor.
Shuning uchun, bu shirinlikni sog'lom va xilma-xil dietada to'g'ri va muvozanatli iste'mol qilish tavsiya etiladi.
Smetana janubiy taommi?
Qaymoq Saudiya Arabistoni Podshohligining bir qancha mintaqalarida, shu jumladan janubiy hududlarda mashhur shirin taomlardan biri hisoblanadi.
Bu mintaqaga xos bo'lmasa-da, janubiy oshxonada alohida o'rin tutadi.
Krem odatda sariyog 'yoki tuzsiz sariyog'ni mayda irmik va shakar bilan aralashtirish orqali tayyorlanadi va uning ta'mini yaxshilash uchun maydalangan xurmo yoki atirgul mohiyati kabi boshqa lazzatlar qo'shilishi mumkin.
Krem, ayniqsa, bayram va bayramlarda mazali taom sifatida xizmat qiladi.
Krem yuqori kaloriyali taom hisoblanadi, chunki uning tarkibida ko'p miqdorda shakar va yog' mavjud, shuning uchun uni iste'mol qilish yoqimli energiya beradi.
Al-Qashdni butun Qirollikda uchratish mumkin bo'lsa-da, uning janubiy oshxonasida haqiqiyligi va mashhurligi bu taomdan bahramand bo'lish joyiga aylandi.
Haqiqiy janubiy smetana retseptini sinab ko'rmoqchi bo'lsangiz, uning mazali ta'midan bahramand bo'lish uchun uning retseptlarini Internetda qidirishingiz va batafsil ingredientlar va tayyorlash usullarini o'rganishingiz mumkin.
Xurmo kremini qanday tayyorlash mumkin?
Saudiya xurmo kremini qanday tayyorlash oson va mazali.
Uni tayyorlash uchun Madina xurmosidan chuqurlarni olib tashlang va ularni mayda bo'laklarga bo'ling.
Keyin, o'rtacha olovda bir yirtqichlardan, biz tuzsiz sariyog'ning bir bo'lagini eritib, kremni qo'shamiz, u yaxshilab eriguncha va aralash silliq bo'lguncha doimo aralashtiramiz.
Keyin, aralashmaga bir stakan sut kukuni qo'shamiz va qaymoq bir hil bo'lguncha aralashtirishda davom etamiz.
Maydalangan qahva qobig'i va kardamon qo'shing va lazzatlarni tarqatish uchun yaxshilab aralashtiring.
Qo'shimcha shirinlik uchun shakarni xohlaganingizcha qo'shishingiz mumkin.
Bunga parallel ravishda biz xurmo xamirini (chuqurchalar olib tashlangan holda) alohida idishga solamiz va yumshoq va mustahkam bo'lguncha yaxshilab aralashtiramiz.
Keyin, biz xizmat ko'rsatish stakanlariga bir qatlam xamir qo'yamiz, so'ngra biz krem qatlamini to'kib tashlaymiz, xamirning yana bir qatlamini qo'shamiz va hokazo.
Ideal qismlar xamir qatlamidan, keyin qaymoq qatlamidan va ingredientlar tugaguncha davom etadi.
Kremni xurmo, bodom yoki tug‘ralgan pista bo‘laklari bilan bezatib, estetik ko‘rinish berish mumkin.
Ko'proq lazzat olish uchun kremni xizmat qilishdan oldin bir soat davomida muzlatgichga qo'yish mumkin.
Arab qahvasi yoki choyi bilan issiq Saudiya xurmo kremini bering.
Bundan tashqari, maxsus kunlarda va bayramlarda mazali desert sifatida xizmat qilish mumkin.
Saudiya xurmo kremini tayyorlash tajribasidan rohatlaning va uning ajoyib va mazali ta'midan bahramand bo'lish uchun uni oilangiz va do'stlaringiz bilan baham ko'ring.
Qirollik kremini qanday tayyorlash mumkin?
Agar siz qirollik muzini qanday tayyorlashni bilmoqchi bo'lsangiz, bu erda siz amal qilishingiz mumkin bo'lgan oson va mazali retsept.
Sizga quyidagi ingredientlar kerak bo'ladi: pechene, qaymoq, quyultirilgan sut, tug'ralgan xurmo, uchburchak yoki kori pishloq, suv va yevropa yong'og'i.
Choy pechenesini elektr blenderda silliq bo'lguncha maydalang.
Keyin aralashmaga qaymoq va quyultirilgan sut qo'shing va qaymoqsimon va bir hil mustahkamlik olinmaguncha ko'pirtirishni davom eting.
Tug'ralgan xurmolarni kichik idishga soling va suv va maydalangan yevropa yong'oqlarini qo'shing.
Keyin aralashmani o'rtacha olovda pishiring, doimo aralashtirib, muzlatilgan konsistensiyaga ega bo'lguncha pishiring.
Pechenelarga qo'shilgan qaymoq qatlamini xizmat ko'rsatish stakanlariga qo'ying, so'ng ustiga sovutilgan xurmo pastasini qo'shing.
Ko'p qatlamli oziq-ovqat idishini xohlaganingizcha olish uchun ushbu amallarni takrorlashingiz mumkin.
Qirollik kremi shaxsiy imtiyozlarga qarab, Evropa yong'oqlari yoki maydalangan pechene bo'laklari bilan bezatilgan bo'lishi mumkin.
Pechene kremi usuli
Pechene bilan ko'pirtirilgan kremni qanday tayyorlash ko'pchilik tomonidan seviladigan mazali shirinliklardan biri hisoblanadi.
U unutilmas ta'm tajribasini taqdim etadi va arab dunyosida avlodlarga o'tib kelayotgan qadimiy an'anaviy retseptlardan biridir.
Ushbu retseptni tayyorlash oson va tezdir, chunki siz hazm qilish pechene uchun kremni eng oddiy usullar bilan tayyorlashingiz mumkin.
Ushbu retseptni tayyorlash uchun biz qozonga o'rtacha olovda bir stakan sut kukunini qo'yishdan boshlaymiz va qozon harorati ko'tarilguncha va sut rangi o'zgarmaguncha doimo aralashtirib turamiz.
Keyin, biz o'rta olovda yana bir qozonni isitamiz va unga sariyog 'qo'shamiz.
Biz ovqat hazm qilish pechenelarini qo'shamiz va pechene qovurilguncha va ularning mazali xushbo'y hidi kuchayguncha ularni ikki daqiqa davomida aralashtiramiz.
Shundan so'ng, qovurilgan pechenelarga kremni qo'shamiz va barcha ingredientlar bir-biriga aralashguncha va pechene va xurmo ostida krem yo'qolguncha aralashtirishda davom etamiz.
Pechene kremiga o'ziga xos ta'm qo'shish uchun uni bir oz tug'ralgan mevalar yoki yong'oqlar bilan bezashingiz mumkin.
Bundan tashqari, uni chiroyli idishda xizmat qilishingiz va qulupnay bo'laklari yoki shokolad bo'laklari bilan bezashingiz mumkin.
